野菜ソムリエとは？民間資格？合格率は？だれでもチャレンジできるの！？

こんにちは、gbです

私たちにとって野菜を食べることは日常生活において普通のことで、外食する時または野菜農家の方以外は、お店に並んでいる野菜を買い食べることになります。

どれだけ食べるルーティーンを変化させても、こまめに違う野菜を購入して料理するのは大変で、お金と行動力と時間が必要です。それでも、健康のためイロドリのため欲しい成分のため色々な理由で、野菜は必要です。

野菜に詳しくなることで、【野菜ソムリエ】という資格を目指すことが可能になります。野菜が好きな方や、料理好きな方、資格好きな方などに人気があります。

この記事では、野菜ソムリエを目指す時に役立つ情報を分かりやすくまとめています。

知らない野菜はたくさんあります

１：野菜ソムリエとは？資格？

野菜ソムリエは、３種類ある民間の資格です。

一般社団法人｜日本野菜ソムリエ協会が認定する資格です。

※野菜ソムリエ人数は、６万人以上(合格されています)

• 野菜ソムリエ
• 野菜ソムリエプロ
• 野菜ソムリエ上級プロ

２：なるには？取得するには？

試験を受け、合格しなければいけません。

また試験を受けるには、各講座を受講しなければいけません。

• 野菜ソムリエ
  • 講座 野菜ソムリエコース
    • 受講資格：なし
    • 全7科目
      • 1科目2時間
• 野菜ソムリエプロ
  • 講座 野菜ソムリエプロコース
    • 受講資格：なし
    • 全18科目
      • 1科目2時間
  • 講座 進学野菜ソムリエプロコース
    • 受講資格：野菜ソムリエ資格取得者
• 野菜ソムリエ上級プロ
  • 講座 野菜ソムリエ上級プロコース
    • 受講資格：野菜ソムリエプロ資格取得の上、審査があります。
      • ※審査結果により、受講できない場合もあります。

※各コースには、費用がかかります。費用に入会金・初回の試験料が含まれているコースもあります。(野菜ソムリエコース)

３：合格率は？

通常コースの合格率は8割強と高く、プロコースになる(約3割)とグッと難しくなるパーセンテージです。

• 野菜ソムリエコース
  • 約８５％
• 野菜ソムリエプロコース
  • 約３５％

野菜ソムリエ資格のまとめ

野菜ソムリエは、一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が認定されている民間の資格です。

野菜ソムリエになるには？

野菜ソムリエ専門の講座を受け、試験に合格しなければいけないです。

• 講座を受ける必要があります
  • 試験のみを受けることは、できません。
• 講座にかかる入会金と受講料・試験料が必要です
  • お金はかかります。

だれでもチャレンジできる？

通常の『野菜ソムリエ』と『野菜ソムリエプロのコース』は

・受講資格が必要ないため、講座にかかる費用(お金)を用意すればチャレンジできます。

『野菜ソムリエ上級プロコース』は

・野菜ソムリエプロコースの資格と審査が必要になることから、チャレンジできる人は限られてきます。

野菜ソムリエになれたら

野菜ソムリエになれれば、野菜や果物についての知識があり詳しいということになります。

食育活動や料理をする場面で役立ちます。食べるという行動は、生きるために必要なことなので野菜ソムリエの資格を活かせる場面は数多くあります。

・お店の開業や、料理教室の講師を目指す方には、プラスに向く資格です。

・正しい知識を身につけることで、食育活動や青果販売にもプラスに向く資格です。

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野菜ソムリエの参考になれば幸いです。